今日は、息子が毎年楽しみにしているイースター。
いつもは友達を招いてエッグハント（隠されている卵のおもちゃを探す遊び）や卵の色付けをして遊ぶのだが、昨年に引き続き、今年も人を招くわけにはいかない。
今年もまた、いつものにぎやかなイースターと違って、家族内で完結せざるを得ない。
息子にとっては物足りないことだろう。
よし、その分、彼が一番楽しみにしている卵の色付けはたっぷりしてもらおうと、卵を15個ゆでる。
普段ゆで卵を作る時は、殻を割って食べるのだから殻にひびが入っても気にならないが、イースター用のゆで卵が割れていると、色を付けた後にひびがうっすら見えたする。
それに、この卵は後で食べる。ひびが入っていると染料が中まで侵入して白身に色が付くので、なるべくひびが入らないように作りたい。（食べても安全な顔料が使われているが、ゆで卵が青かったり赤かったりすると、ちょっといやだ。）
毎年、ゆでる前に室温に戻して、水からゆっくりゆでて、鍋の中では動かさないように、とかいろいろ試すけど、いくつかはどうしてもひびが入る。
今年は15個中、2個がうまくいかなかった。まだまだ修行が必要だ。
ゆで卵15個
Boiled eggs before coloring
さて、ここからが息子のお楽しみ。
小粒のラムネのような絵具のタブレットを水と酢で溶かして（酢を入れると色がよく付くそうだ）、まずは6つの容器で6色を作る。
1色ずつにゆで卵を入れると、数分で色が付く。
Maxはその間、息子の手先をじっと見ていた。
まずは緑か。
Max is watching, "Green..."
次は・・・黄色か。
"Yellow..."
おっ、オレンジだ。
"And wow, orange!"
この後は、また同じ色でもっと長く漬けたり、何色かまぜて漬けたり。ひたすら色の違いを追求していた。
完成！
All eggs were colored!
いつもは友達と分けてするので卵2、3個の分担だけど、今年はいっぱい色付けできてよかったね。
さて、ゆでた卵は食べないといけない。
今日でいくつか食べたけど、明日から毎日消費に励もう。
来年は息子は中学生になるので、中学生男子が卵パーティーをやりたがるかどうかはわからないけど、そうなった時には、安全に遊べるようになっていますように。
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